Набор в стильной подставке из 3-х керамических ножей и овощечистки 

Керамические ножи современных инноваций. Твердость, прочность и коррозионная стойкость циркониевой керамики (ZrO2), обеспечивает значительные преимущества по сравнению с традиционными ножами из нержавеющей стали: керамические лезвия остаются острыми на много дольше чем ножи из обычной стали, так же они не ржавеют и тем самым не передают на еду ржавчину, запах и вкус металла, помогает сохранить вкус пищи. Идеально подходят для резки овощей, фруктов, мяса, рыбы и т.д.



Керамические ножи является экологически чистыми, химически стабильными продуктами.



Их легче чистить чем сталь, они не тускнеют, не впитывают запахи пищи, просты в уходе, достаточно просто промыть в теплой воде.



О керамических ножах:



Керамические ножи сравнительно новое изобретение. В основном они сделаны из высокочистого порошка оксида циркония, который сжимается при очень высоких давлениях и нагревают в печи при температуре свыше 2700 ° F. Это приводит к чрезвычайной жесткости лезвия, почти так же как бриллианты.

•Острота материала. Это второй самый твердый материал, после алмазов. По этому острота лезвия может быть острым очень долгое время.

•Нет металлического вкуса и запаха - Керамический материал не имеет пор. Передача запахов пищи от одного продукта к другому невозможна. Вы можете разрезать один продукт, промыть нож, а затем разрезать что-нибудь другое, запахи от одного продукта к другому не будут передаваться.

•Легкий вес. Керамический материал очень легкий. Чем легче вес, тем меньше нагрузка на руки и плечи.

•Не содержит никакого металла, по этому никогда не ржавеет.

 

Разрежьте одно яблоко с заостренным ножом из нержавеющей стали, а другое керамическим ножом. Через 15-30 минут, яблоко разрезанное керамическим ножом вряд ли окислится, в то время как на яблоке разрезанное металлическим ножом показался налет. Фрукты не окисляются и не становятся коричневыми так быстро, при использовании керамических ножей.

В комплекте:

Керамический нож шеф-повара - длина лезвия 15 см.

Керамический универсальный нож - длина лезвия 13 см.

Керамический нож для очистки овощей - длина лезвия 10 см.

Керамическая овощечистка

Подставка



Уход:

•При надлежащем уходе, керамические кухонные ножи прослужат несколько лет без заточки.

•Пожалуйста, используйте на пластиковой или деревянной доске.

•Мойте в теплой воде.

•Не бросать нож, так как это может привести к поломке лезвия.

•Не используйте нож для решетки.

•Не используйте нож в качестве рычага.

•Не крутите нож в процессе резки.

•Не использовать для замороженных продуктов, костей или костей рыб.

•Не мойте нож в посудомоечной машине.

•Храните нож в подставке или ящике для приборов.

•Держите нож подальше от детей.

•Не пытайтесь повторно заточить нож самостоятельно.

•Не используйте абразивные добавки или порошки.